Akce a tipy
Pomozte dětem s přípravou voňavého vánočního punče
Až si budete během zimního večera vychutnávat svařené víno, potěšte podobnou dobrotou i své děti. A nealkoholický punč jim bude určitě chutnat ještě víc, pokud vám s ním pomůžou. Správný dětský vánoční punč se vyrábí z kvalitního moštu nebo džusu, ovoce a typicky vánočného koření, jako je hřebíček, celá skořice nebo badyán. Nejdříve si připravte […]
Natrhejte si barborky, potěšte se květy i v zimě
Čtvrtý prosincový den je podle kalendáře zasvěcen Barborkám. K tomuto dni se váže krásný lidový zvyk. Traduje se, že ty ze svobodných panen, kterým do Štědrého dne vykvetou třešňové větvičky natrhané právě v den svaté Barbory, se do roka vdají. Rozkvetlé větvičky z třešní, slivoní nebo jabloní mohou na Vánoce potěšit každého. Stačí si vybrat […]
Dopřejte si radost z listopadového sázení stromků
Už jste zazimovali květiny, zryli zahrádku, shrabali listí, uklidili venkovní nábytek, ale venku je pořád hezky a vy přemýšlíte, co byste ještě letos na zahrádce stihli? Co takhle zasadit nějaký ovocný strom? Užijete si práci na čerstvém vzduchu a ještě po sobě zanecháte něco dalším generacím. Ne všem druhům ovocných stromků vyhovuje, budete-li je vysazovat […]
Postarejte se o půdu na zahradě
O tom, že půda je cennost, které bychom si měli vážit, věděli své už naši předkové a podzim je ideálním obdobím pro to připravit půdu na další sezónu. Jak se o ni ale správně postarat? Nechat ji ladem, nebo o ni starostlivě pečovat? Co vlastně půda na takovém záhonku potřebuje? Dobré, avšak nikoli bezpodmínečně nutné […]
Proč si pochutnáváme právě na svatomartinské huse?
Víte, kde se zrodila tradice svatomartinské husy? Podle jedné z legend to byly právě husy, které svým kejháním prozradily místo úkrytu svatého Martina. Díky tomu jej lidé našli a učinili svým biskupem. A od té doby nám každého 8. listopadu voní husí pečínka doma na stole. Jiné vysvětlení je mnohem všednější. Podzim je obdobím, kdy […]
Připravme zahradu na příchod mrazu
První mrazíky hned zkraje zimy bývají ještě docela nevinné. To až holomráz, který nemilosrdně sevře zemi, udělá přítrž všem nadějím na dokončení práce na zahradě. Počátkem listopadu ještě pořád máme šanci. Půda není promrzlá, kořeny rostlin mohou přijímat vláhu a my jim ji musíme dodat v co největším množství. Pokud totiž stromy a keře před příchodem […]
Je na čase uklidit balkónové rostliny
Celé léto nás těšily svými květy. Fuchsie, muškáty, petúnie, kosmatce, lobelky a další oblíbené balkónové rostliny. Teplé počasí je pryč, alespoň pro tuto sezónu, a pokud chceme některé svoje balkónovky uchovat i pro příští rok, neměli bychom zapomenout je zazimovat. Ideálním místem pro zazimování balkónových rostlin je chladné a suché místo, kde se teplota pohybuje […]
Recept na dýňovou polévku, na které si opravdu pochutnáte
Že se jich ale urodilo. Větších či menších oranžových balónků, které nejenže na podzim rozzáří vaši pomalu, ale nezadržitelně utichající zahradu, ale zároveň i skvěle chutnají. Bylo by škoda je nevyužít. Zkuste si z nich připravit domácí dýňovou polévku. Je rychlá, jednoduchá a výborná. Co budete potřebovat? Jednu dýni hokkaido nakrájenou na kousky. Pozor, určitě […]
Máte doma kompost? Připravte ho na zimu
Mít kompost na zahradě je perfektní věc. Nejen, že se díky němu v průběhu roku ekologicky šetrně zbavujeme domácího bioodpadu, ale poslouží nám také jako hnojivo pro naše záhonky. Příliš práce s ním není, před zimou bychom ho ale neměli zapomenout provzdušnit a přeházet. Na rozdíl od medvědů kompost neusíná zimním spánkem. Ba právě naopak. […]
Postarejte se před začátkem zimy o trávník
Máte doma vertikulátor nebo vertikulační hrábě? Právě teď nastává ten správný čas je použít. Provzdušněný a mechu a odumřelých zbytků rostlin zbavený trávník se totiž na jaře rychle vzpamatuje a zazelená. Vedle provzdušňování bychom neměli zapomenou ani na ošetření trávníku speciálním hnojivem s vysokým obsahem draslíku. Nezbytné je rovněž zbavit travnatou plochu zbytků listí, aby […]
V září nastává ideální čas pro výsadbu nového trávníku
Možná se to na první dojem nezdá, ale začátek podzimu bývá ideálním obdobím pro zakládání nového trávníku. Plevel už tak moc neroste a také ptáci nám už nevyzobou tolik semínek jako v teplejších měsících. Půdu před vysetím přeryjeme a provzdušníme, případné kamínky či větve vysbíráme. Poté vysejeme zakoupenou trávníkovou směs, můžeme ji přihnojit, uválcujeme a […]
Vyrobte si domácí sušené ovoce
Jablka, hrušky, švestky, ale i hrozny, broskve či meruňky. Tyto a další plody vaší zahrádky chutnají sušené víc než skvěle. Kvalitní domácí sušičku ovoce pořídíte do tisícovky a můžete si vyrobit zdravé a chutné mlsání bez jakýchkoli konzervačních látek. Příprava ovoce na sušení je velmi snadná a liší se podle konkrétního druhu ovoce. Omyté a […]